
Molde Americano Multigrano
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Producto del rubro panificación, pertenece a la familia de las masas soft integrales y se caracteriza por tener una textura suave y esponjosa. Su miga es húmeda con alveolos pequeños, parejos y uniformes.
La masa madre más allá de ser una levadura natural, mejora la textura y el sabor del pan, contiene muchas vitaminas y minerales, que lo hace un pan muy nutritivo y sano, mejora la digestión y tiene un bajo índice glucémico, además contiene distintas semillas como sésamo blanco, negro, linaza y amapola
Peso: 500 g. Aprox.
N° de láminas: 18.